伙食安全管理工作事关部队的稳定和战斗力的生成，事关广大官兵的切身利益。进入春季以来，各种传染病易发，细菌繁殖快，为做好部队伙食安全管理工作，确保官兵身体健康，海东支队后勤处积极制定多项措施全面推进春季伙食安全管理工作。
加强组织领导，严格落实伙食安全管理责任制。建立健全伙食安全管理的组织机构，负责后勤工作的人员，要对本单位伙食安全管理工作负全责，结合本单位实际情况完善各项管理措施，落实伙食安全管理工作责任制。
提高思想认识，增强做好伙食安全管理工作的责任感。各伙食单位人员要从关心官兵生活的高度出发，强化对伙食安全管理工作重要性认识，自觉增强抓好伙食安全管理工作的责任感。伙食单位严禁在小摊点购买熟食或食用凉拌菜，避免食用过夜食品和操作加工过程中的食品污染。与此同时，要科学合理地安排饮食结构，以保障安全为出发点，为部队提供强有力的后勤服务保障。
规范制度落实，切实完善伙食安全管理。严格落实炊管人员定期体检、炊具消毒、食物存储管理等各项制度，从根本上杜绝伙食安全事故的发生，确保官兵身体健康，为各单位创先争优提供有力的后勤保障。