面向基层 服务官兵 海西支队着力实际提升部队后勤保障能力

      为认真贯彻落实总、支队关于铁军中队建设和比武竞赛的文件精神，进一步提升后勤保障能力。海西从实际出发，以伙食费调整为突破口，科学合理安排和调剂饮食，为“十八大”安保和“打铁”竞赛工作夯实官兵身体基础，促进各项工作稳步推进。 
　　一是及时召开经委会，广泛征求官兵意见和建议。支队要求把“战士满意不满意”作为伙食管理的出发点和落脚点，根据伙食费新标准，把规范伙食管理、改善官兵生活作为一项重要工作列入中队议事日程来抓，各党支部要立足于现状，积极研究解决伙食管理中的难点重点问题，研究制定可行方案，积极改善部队伙食、提高伙食质量，确保官兵满意。 
　　二是精心调剂伙食花样，增加菜品种类。支队后勤部门针对伙食管理中存在的只要吃够伙食费标准、讲不讲营养无所谓等片面认识，不断创新保障模式，广泛深入调研，征求官兵意见，细心听取战士对改善饭菜质量的建议，让战士直接参与伙食管理监督，有力地推进部队伙食管理。 
　　三是加强食堂管理，强化后勤炊事员、给养员思想教育，进一步提高服务意识。支队以强化管理为手段，狠抓各项制度的落实，端正后勤人员服务官兵的观念，提高饭菜质量。同时，加大对伙食管理的日常监督的力度，定期和不定期的实行对各基层中队伙食费开支、食谱执行情况等进行检查，严格落实双人采购和食品验收制度。 
　　四是保证官兵吃到标准，吃出营养。支队根据官兵健康状况，结合部队训练强度和季节气候特点，要求各中队严格按照“强化早餐、丰富午餐、调剂晚餐”要求，合理制定食谱，加强对炊事员食品营养指标的学习和宣传，同时注重炊事员的培养和锻炼，实现中队饮食营养科学化，保证全体官兵吃饱、吃好，充分补充身体所需营养，努力实现官兵饮食由“温饱型”向“营养型”转变。