厨房用电需要注意哪些防火问题

　　1、电源保险丝不可用铜丝代替。因为铜丝熔点高，不易熔断，起不到保护电路的作用，应选用适宜的保险丝。

　　2、湿手不得接触电器和电器装置，否则易触电，电灯开关最好使用拉线开关。

　　3、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拔下，以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾。

　　4、灯头应使用螺口式，并加装安全罩。