消防天下网讯 4月25日上午，常德市一家餐馆在炒菜时发生大火，事故无人员伤亡。
昨日上午10时40分许，市城区洞庭大道与长庚路交汇处，一家名为洞庭鱼米香的餐馆厨房着火，大火沿着烟道蔓延，整个餐馆及旁边小区被浓烟笼罩。消防官兵约10分钟后赶到现场迅速将火势控制，事故未造成人员伤亡。
昨日上午11时许，记者赶到现场时，消防官兵已将火势控制，由于餐馆一楼和二楼仍然弥漫着浓烟，未能得知位于餐馆二楼厨房的情况。记者看到，安置在餐馆后面小区内的金属烟道部分已经被烧化，一根居民供水管被烧破，自来水倾泄而下。市民袁先生用手机拍下的视频显示，当时大火伴着浓烟自烟道内蹿出两三米高，消防官兵用高压水枪灭火。
“当时我正在炸扣肉，当最后几块肉下锅后，突然溅起的热油引燃油锅，由于开着排风扇，火苗一下子就被吸到烟道内，引燃了烟道。”餐馆厨师刘建华心有余悸地介绍，发现形势不对，他与同事赶紧拿起旁边的灭火器灭火，但此时火苗已经沿着烟道蔓延，灭火器药剂无法喷进烟道。“用了五六个灭火器都没用，我们被烟熏得睁不开眼，只得赶紧跑下楼，幸好消防官兵及时赶到，否则大火将殃及后面的小区。”刘建华告诉记者。
>>推荐阅读<<
