6月24日07时56分，长沙县中队接到报警称：星沙七区有一家饭店起火，急需救援。中队立即出动三辆水罐车与12名消防官兵赶往现场。
行车途中，联系报警人得知，起火部位为饭店厨房，火势比较猛烈，且有若干个液化气罐在内，情况十分险急。中队救援力量到达现场，立马对现场围观人员进行疏散，利用两支水枪对火势进行了控制。经饭店老板说明，厨房内共有3个液化气罐。指挥员即刻分布作战命令，先将明火扑灭，同时利用喷雾水枪来降低空气中煤气的浓度和防止静电产生，以防发生爆炸。
明火扑灭后消防官兵紧急深入厨房转移液化气罐，消防战士们在这一行动中始终保持冷静，互相默契配合，以精湛的业务技能与精炼的作战意识，成功将三枚“定时炸弹”转移至安全地带进行降温。