9月26日9时31分，位于舟山定海茅岭墩路一家包子店内，一名男工在和面时左手不慎被卷进了压面机的两个滚筒之间，动弹不得，只好拨打报警电话求助。随后，定海消防大队出动3辆消防车，16名消防官兵迅速赶往现场救援，经过10多分钟的紧张救援，成功将被困男子救出。
10时37分，消防队员到达事故现场，只见一名50岁左右的男子左手被压面机死死的卡在滚动轴中，由于手被压而引起的剧烈疼痛，那名男子脸色苍白，表情痛苦，不时地发出呻吟声。亲戚朋友在一边手忙脚乱，焦急的等待着消防队员的到来。
消防救援人员赶到后，立即拿来救援工具，由于压面机体积小，且被困男子手被卡部分内部情况不明，救援过程中又要时刻考虑到伤者的感受，消防救援人员经过商议快速确立了救援方案。一切工作就绪后，消防救援人员首先利用液压扩张剪对压面机转轴进行破拆，但由于压面机为不锈钢制成，且压面机转轴不固定，大大增加了救援难度，而被困男子疼痛难忍，发出地阵阵呻吟声。
消防救援人员再次对压面机的构造进行分析，很快发现在压面机的两端有两个齿轮，负责控制两个滚筒之间的转动。消防救援人员随即对压面机两端的齿轮实施拆卸，使滚筒松动，以方便救援。随后，救援官兵利用镙丝刀和切割机对压面机进行局部拆除，拆除工作完毕后，救援人员迅速利用液压扩张器对压面机进行扩张，以便压面机内部能腾出一定的空间。10多分钟后，"吞入"男子手腕的机器终于"张开"了大口，救援人员成功将男子手腕从压面机中取出。
消防部门提醒，在操作这些高危机器的时候，一定要格外当心，严格按照流程规范操作；一旦发生“咬”伤事故，应立即关闭机器，避免造成再次伤害；救援人员到来之前，切忌自行拆除机器，否则有可能导致伤情加重；为防止伤者因大量出血而休克，应立即在伤者大臂处用皮筋止血，每隔一分钟松开皮筋三秒钟，防止受伤组织缺血坏死。
